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54Grado.com : Hoy es jueves 18 de junio del 2026 . Faltan 196 días para el año 2027. temperatura: la máxima estará entre 31 °C y 33 °C y la mínima entre 22 °C y 24 °C :.... Efemérides Nacionales: 1849. Tropas dominicanas comandadas por el general Antonio Duvergé, se dirigen a la región sur para desalojar a columnas haitianas acantonadas en esa zona, logrando ocupar la comunidad de Las Caobas. 1861. Un Consejo de Guerra, presidido por el General de Brigada Juan E. Ariza condena a la pena de muerte al grupo de patriotas dominicanos encabezado por José Contreras, que semanas antes atacaron la dotación militar española de Juan Lopito, Moca. 1868. El presidente Buenaventura Báez emite un decreto, mediante el cual autoriza a cualquier autoridad a fusilar sumariamente a todo aquel que fuera sorprendido con armas en las manos y en actitud antigubernamental. 1918. Nace en la ciudad de Moca, la poeta, narradora y ensayista Aida Cartagena Portalatín. 1965. El Comité de Observación de la OEA presenta a las partes en conflicto durante la Guerra de abril un conjunto de proposiciones generales que pudieran servir como base para una solución negociada. -Los organismos de seguridad de la zona constitucionalista descubren una banda que trataba de iniciar ataques a las tropas de ocupación para provocar represalias de estas contra sus posiciones. 1975. El presidente Joaquín Balaguer habla al país para explicarle los problemas que afronta su gobierno, agudizados por el alza del petróleo y la baja de precios del azúcar. 1982. Una granada fragmentaria estalla en la sala de espera de la Junta Central Electoral, causando la muerte de cinco personas y heridas a otras 30. 1984. En una alocución radial, el líder perredeísta José Francisco Peña Gómez anuncia la creación del Bloque Institucional Socialista (BIS). 2000. Miembros del Ejército Nacional dominicano disparan contra un vehículo que transportaba un grupo de haitianos, provocando la muerte a siete personas (seis haitianos y un dominicano), mientras que varias resultaron heridas. 2007. El presidente Leonel Fernández anunció en Sao Paolo, Brasil, la compra de ocho aviones Súper Tucanos, con un financiamiento del Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social (BNDES), para dar soporte a los planes de lucha contra el narcotráfico y el tráfico de ilegales. 2009. Falleció en Santo Domingo, a la edad de 94 años, tras más de 60 años ejerciendo su profesión, el eminente médico Abel González, tronco de una familia de cuatro generaciones dedicadas a la medicina en el país. 2014. Llega al país para una visita de 36 horas, el vicepresidente estadounidense Joe Biden, para reunirse con el presidente Danilo Medina en el Palacio Nacional, y tratar temas de interés para ambas naciones. 2015. El presidente de Haití, Michel Martelly, advierte que su país no recibirá a los haitianos repatriados nacidos en República Dominicana, alegando que éstos no son ciudadanos haitianos. -Fallece a la edad de 77 años la dirigente política Gladys Gutiérrez, a consecuencia de complicaciones de un accidente cerebro vascular que la mantuvo hospitalizada varios días. -El Gobierno presenta el Plan de Ordenamiento Turístico que guiará los proyectos de desarrollo sostenible en Bahía de las Águilas, además del conjunto de provincias sureñas de Pedernales, Bahoruco, Independencia y Barahona. 2021. Con la finalidad de reducir importantes componentes del gasto gubernamental, el presidente Luis Abinader dispone mediante el decreto 396-21 considerables reducciones en los gastos relacionados con viajes al exterior, la compra de vehículos de lujo, remodelaciones de alto costo, agasajos y celebraciones. 2022. Con tanquetas de guerra, helicópteros y armas largas, decenas de soldados realizan la varios operativos simultáneos en barrios pobres del Distrito Nacional, como parte de la jornada contra la criminalidad y la delincuencia iniciado desde hace más de una semana por las autoridades. 2025. La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos rescinde de manera oficial la orden de retención que impedía la importación de azúcar crudo y productos derivados del azúcar producidos por Central Romana Corporation, tras recibir documentación que certifica el cumplimiento con los estándares laborales exigidos por ese país. -El Ministerio Público arresta al propietario de la discoteca Jet Set, Antonio Espaillat López, y a su hermana Maribel Espaillat, a quienes investiga por el delito de homicidio involuntario, al dejar de realizar una intervención física que impidiera que el techo del centro de diversión colapsara, como finalmente sucedió, provocando 236 muertos y más de 180 heridos. Internacionales: 1429. en Francia, los franceses liderados por Juana de Arco vencen al ejército inglés liderado por sir John Fastolf en la Batalla de Patay. 1155. Adriano IV corona a Federico I Barbarroja como emperador del Sacro Imperio Romano Germánico en la basílica de San Pedro. 1815. En Francia se produce la derrota definitiva de Napoleón Bonaparte en la batalla de Walterloo. 1863. Las tropas francesas comandadas por Eduardo González Arévalo, ocupan la Ciudad de México.: 1935. Es firmado el acuerdo naval anglo-germano, mediante el se establece que la flota alemana no debe ser superior al 35% de la británica. 1940. El general y ex presidente francés Charles De Gaulle, lanza desde Londres su proclama a resistir y luchar contra la ocupación alemana. 1953. Es proclamada la República de Egipto. 1964. En San Agustín (estado de Florida), después de Martin Luther King es echado del restaurante del Monson Motor Lodge debido al apartheid, un grupo de simpatizantes blancos y negros se introducen en la piscina del hotel (que era solo para blancos), por lo que el gerente arroja dos botellas de ácido muriático en el agua para hacer que salieran. 1965. en Vietnam del Sur -en el marco de la Guerra del Vietnam- Estados Unidos utiliza bombarderos B-52 para atacar la guerrilla del Frente Nacional de Liberación de Vietnam. 1979. Rusia y los EEUU firman en Viena el SALT II, tratado de limitación de armas nucleares. 1980. Sudáfrica: los disturbios raciales causan 29 muertos. 1982. En Argentina, tras la derrota militar argentina en la Guerra de Malvinas, el dictador Leopoldo Fortunato Galtieri renuncia a su cargo; es reemplazado por el dictador Alfredo Oscar Saint-Jean. 1983. La señora Really K. Ride se convierte en la primera mujer astronauta lanzada al espacio, a bordo de la nave Challenger. 1994. El ex presidente norteamericano Jimmy Carter anuncia que el líder de Corea del Norte, Kim II Sung, está dispuesto a celebrar una cumbre con Corea del Sur, así como que el régimen comunista norcoreano está dispuesto a congelar su programa nuclear a cambio de iniciar negociaciones con Estados Unidos. 2007. El líder y ex presidente cubano Fidel Castro anuncia en un artículo que Cuba seguirá fabricando y comprando armamentos para defenderse ante un eventual ataque o invasión de EEUU. -En Colombia, las FARC reportan la muerte de 11 de 12 diputados del Valle del Cauca, luego de haberlos tenido secuestrados durante 5 cinco años, durante el fuego cruzado que se habría presentado en medio de un combate con un "grupo militar no identificado". -El gobierno cubano anuncia el fallecimiento, a los 77 años de edad, de Vilma Espín, histórica luchadora revolucionaria y esposa del presidente interino de Cuba, Raúl Castro. 2008. La Unión Europea aprueba la ley que permite detener 18 meses a los inmigrantes "sin papeles" y expulsar a los menores de edad. -En México, el Presidente Felipe Calderón reforma la Constitución en su lucha contra los "narcos", para que permita detener hasta 80 días sin cargos, a los sospechosos de pertenecer al crimen organizado. 2009. El congreso peruano derogó dos decretos que generaron las protestas de indígenas amazónicos que dejaron 33 muertos y una dirigente de los nativos anticipa que pondrán fin a la movilización en defensa de sus tierras ancestrales. 2014. La Cámara de Diputados de Luxemburgo aprueba por 56 votos a favor y 4 en contra el reconocimiento de matrimonios gay y la adopción de infantes y niños por parte de estas parejas. 2015. Dylann Roof, de 21 años y blanco, es señalado como autor del tiroteo que causó la muerte del senador estatal Clementa Pinckney y otras ocho personas en el interior de la iglesia metodista de Charleston, un lugar históricamente utilizado por la comunidad negra de esta ciudad de Carolina del Sur. 2019. México endurece el control migratorio en su frontera sur con operativos de la Guardia Nacional para intentar frenar a los migrantes que se adentran en su territorio para dirigirse a Estados Unidos. 2021. El presidente peruano Francisco Sagasti califica de "inaceptable" la carta que uniformados jubilados enviaron a los jefes militares en la que cuestionan la limpieza de las elecciones presidenciales y piden desconocer al izquierdista Pedro Castillo, en el caso de que sea proclamado mandatario del país sudamericano. -Los obispos católicos de Estados Unidos acuerdan redactar una declaración sobre el significado de la sagrada comunión que podría usarse para negar ese rito al presidente Joe Biden debido a su posición sobre el aborto. 2023. Equipos de rescate de Estados Unidos y Canadá multiplican sus esfuerzos para encontrar un sumergible con cinco personas a bordo desaparecido en el océano Atlántico cuando se dirigía a explorar los restos del "Titanic". Los ocupantes eran Stockton Rush, fundador de la empresa OceanGate Expeditions, Hamish Harding, empresario y explorador británico, Shahzada Dawood y su hijo, Suleman, miembros de una de las familias más adineradas de Pakistán, y Paul-Henri Nargeolet, experto marítimo francés que había estado en más de 35 inmersiones al sitio del naufragio del Titanic. 2024. El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, anunció en la Casa Blanca una nueva medida que permita a al menos 500,000 migrantes indocumentados casados con ciudadanos puedan obtener un estatus legal en el país, decisión que se produce a menos de cinco meses de las elecciones presidenciales. - El presidente ruso, Vladimir Putin llega a Pyongyang, la capital norcoreana, en una visita de Estado a ese país por primera vez desde el año 2000, durante la cual tiene en agenda sostener conversaciones con su par, Kim Jong-Un y firmar un acuerdo de asociación sobre cuestiones de seguridad. 2025. El líder supremo de Irán, ayatolá Ali Jamenei, afirma que su país "nunca se rendirá" ante Israel, nación que bombardeó instalaciones nucleares, y amenazó con "daños irreparables" en caso de que Washington se sume a la ofensiva. -El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, afirma que si bien tiene una idea, todavía no ha tomado una decisión sobre si sumarse a los ataques israelíes contra Irán, por lo que se reunirá con el Consejo de Seguridad Nacional para evaluar la situación en Oriente Medio.

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domingo, 26 de noviembre de 2023

R. Dominicana en busca de récord Guinness con gigantesco sancocho

Santo Domingo, 25 nov (Prensa Latina) Personas de todas las edades acudieron hoy al Parque Mirador del Este para presenciar la elaboración del sancocho más grande hecho en República Dominicana, y con el que este país busca establecer el récord Guinness.

Sentados en las gradas del anfiteatro, los dominicanos desafiaron este sábado las altas temperaturas para apreciar lo que algunos denominan un gran espectáculo: mientras algunos participantes movían esta tarde con espátulas gigantes la impresionante olla, otros introducían los ingredientes del «plato estrella» del país.

CULTURA E INDUSTRIA GASTRONÓMICAS

Cuando se dio a conocer a los medios de comunicación este evento, la ministra de Cultura, Milagros Germán, lo consideró de positivo en la medida en que resalta la cultura e industria gastronómicas.

Germán relacionó ese platillo con la celebración de actividades festivas o relevantes para las familias.

Considerado el plato tradicional de República Dominicana ※y conocido con igual nombre en otras naciones de América Latina, aunque con distintas características※, llegó hasta este territorio de manos de las primeras oleadas de personas procedentes de Islas Canarias.

Ellas trajeron consigo su cultura y culinaria, en la que la espesa sopa tenía un lugar privilegiado.

Si bien han pasado siglos desde que se cocinó el primer sancocho por un canario en estas tierras, aún se mantienen y respetan ciertas reglas.

CINCO TIPOS DE CARNES

Esta sopa de carnes, tubérculos, verduras y condimentos exige para su elaboración cinco tipos de carnes: pollo, res, cerdo, cordero y longaniza, incluso puede contener gallina.

Se cocina en una gran cazuela, muchas veces al carbón, con diferentes viandas y vegetales picados en pedazos grandes como nabos, papas, yuca, boniato, plátano verde rallado o en lonchas y maíz.

El aderezo lo brindan el ajo, el cilantro, el orégano en polvo, sal y un poquito de aceite, y al servirlo se le agregan gotas de limón.

Para lograr este récord se requerirán unas 36 mil libras de sancocho cuya preparación está a cargo de un equipo de reconocidos chefs dominicanos.

El evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Cultura, la Academia Dominicana de Gastronomía y otras empresas nacionales, y tiene el propósito de enaltecer la diversidad cultural del país y promover su cocina.

 

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