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54Grado.com :Hoy es miércoles 7 de enero del 2026 . Faltan 358 días para el año 2027. temperatura: la máxima estará entre 31 °C y 33 °C y la mínima entre 22 °C y 24 °C :.... Efemérides Nacionales: 1856. Fuerzas dominicanas al mando del coronel Ambrosio Montero derrotan a las haitianas en El Junquillo. 1886. Se produce la primera conversación telefónica en el país, entre el rector del colegio San Luis Gonzaga y el administrador de la empresa Electric Company, señor Preston C. Nason. 1894. Nace el poeta Domingo Moreno Jiménez, creador junto a Andrés Avelino y Rafael Augusto Zorrilla, de la corriente poética llamada "Postumismo". 1946. La Federación Obrera de San Pedro de Macorís, dirigida por Mauricio Báez, inicia una huelga en los ingenios cañeros de propiedad privada, en demanda de una jornada de ocho horas y aumento salarial. 1957. El piloto Octavio de la Maza, se ahorca en la celda de la cárcel donde guarda prisión, acusado de matar a su colega norteamericano Gerald Lester Murphy, por la víctima alegadamente solicitarle favores sexuales. Ambos habrían participado en secuestro y posterior traslado al país, del profesor vasco Jesús de Galindez. 1962. El Consejo de Estado promulga la ley sobre autonomía y fuero de la Universidad de Santo Domingo. 1962. Son restablecidas las relaciones entre la República Dominicana y los Estados Unidos de América. 1966. Soldados encargados de la seguridad del comodoro Ramon Emilio Jimenez Reyes, asesinan el empresario Orlando Bonnelly, hiriendo a su esposa e hijos, al ametrallar el vehículo cuando pasaba frente a la residencia del alto jefe militar, al confundirlo con el auto del coronel constitucionalista Manuel Ramón Monte Arache 1985. Los cadáveres del casacambista Héctor Méndez y el chofer Napoleón Reyes son encontrados en la parte oriental de la Capital, con signos de violencia, secuestrados en el parqueo de un edificio localizado frente al litoral norte del Palacio de la Policía. 1997. El Banco Global queda facultado para operar nuevamente con esa denominación. 2000. Inicia sus operaciones en el país el Banco Comercial Santiago, creado el 1ro de julio como banco de servicios múltiples. 2006. El Colegio de Ingenieros, Arquitectos y Agrimensores (CODIA) destaca que el "desastre en el Registro de Títulos retrasa la emisión de títulos y traba al sector construcción. 2008. El miembro titular de la Cámara Administrativa de la JCE, José Ángel Aquino, acusa al secretario de Hacienda, Vicente Bengoa, de auspiciar una campaña de descrédito contra el organismo, a través de un medio de comunicación financiado por un banco quebrado, que no identifica. 2013. El Gobierno anuncia el inicio del Plan de Alfabetización "Quisqueya Aprende Contigo", a través del cual pretende alfabetizar 851,396 dominicanos en los próximos dos años. 2014. El ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo y el primer ministro haitiano, Laurent Lamothe, encabezan el diálogo binacional sostenido entre los gobiernos de Haití y la República Dominicana, en la comunidad haitiana de Juana Méndez, en el que trataron asuntos migratorios y los mercados fronterizos. 2025. El expresidente Hipólito Mejía, considera que presidente electo de los Estados Unidos, Donald Trump, y el actual mandatario venezolano Nicolás Maduro, "irrespetan la dignidad humana por sus extremismos políticos de derecha e izquierda", Internacionales 1610. Galileo Galilei descubre los llamados satélites galileanos de Júpiter: Ío, Europa, Ganímedes y Calisto. 1789. Estados Unidos realiza sus primeras elecciones presidenciales, las cuales dan a George Washington como ganador. 1791. La Asamblea constituyente de Francia, crea las patentes de invención. 1826. El Congreso argentino nombra a Bernandino Rivadavia primer jefe de Estado la República. 1870. En Haití, el pueblo se subleva contra el presidente Silverio Silvané, el que pierde la vida al ser fusilado por los rebeldes durante los disturbios. 1921. Muere el primer legionario al servicio de España de la Legión Extranjera, lo que inspiró el himno del legionario, con música de Juan Costa. 1950. Nace en México el niño Alberto Aguilera Valadez, cantante mexicano conocido como "Juan Gabriel". 1963. Una comisión estadounidense-panameña, sugiere que las banderas de las dos naciones deben ser izada juntas en los lugares civiles dentro de la Zona del Canal, lo que no agradó a ninguna de las partes. 1973. El Presidente filipino Ferdinand Marcos suspende el plebiscito sobre una nueva constitución. 1984. Se reúnen en Panamá los ministros de Relaciones Exteriores de los países del llamado Grupo Contadora, más los de Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Guatemala y El Salvador, con el fin de tomar medidas que conduzcan a la Pacificación de Centroamérica. 1985. Estados Unidos y Rusia reanudan el diálogo para negociar sobre desarme nuclear y espacial tras cuatro años de guerra fría. 1987. El Presidente de El Líbano, Camille Chamoun, resulta levemente herido por una bomba detonada a control remoto. 1989. Muere el emperador japonés Hirohito, el que ocupaba el trono desde 1926. 1991. En Haití, Roger Lafontant, ex ministro del derrocado dictador Jean-Claude Duvalier, fracasa en su golpe de estado contra el presidente electo, Jean-Bertrand Aristide. 1998. La Cámara de Diputados chilena aprueba una declaración de rechazo a la incorporación de Pinochet al Senado. 1999. Se inicia el juicio de destitución del Presidente de los Estados Unidos, Bill Clinton, acusado de perjurio y obstrucción de la justicia cuando era investigado acerca de sus relaciones amorosas con la ex becaria de la Casa Blanca, Mónica Lewisky. - Es iniciado de manera oficial el proceso de paz del entre el gobierno y las Fuerzas Armadas Revolucionarias Colombianas (FARC), con un acto al que asisten invitados nacionales e internacionales en San Vicente del Caguán, con la ausencia del líder guerrillero "Tirofijo". 2005. Comienza el juicio contra Edgar Ray Pillen, miembro del Ku-Kux-Klan, acusado de participar en el asesinato de un negro y dos blancos, 40 años antes, en Philadelphia, Misisisipi, Estados Unidos. 2006. En Washington, el congresista Tom DeLay renuncia a su puesto de jefe del bloque mayoritario de la Cámara de Representantes, allanando el camino para la elección de autoridades por el Partido Republicano. - En Israel, los médicos comienzan a despertar al Primer Ministro Ariel Sharon del coma artificial, pero prácticamente descartan que se recupere al ciento por ciento y vuelva a gobernar. 2007. El arzobispo polaco Stanislaw Welgus renuncia como metropolitano de Varsovia al descubrirse que fue colaborador de la policía y espía comunista. 2011. El gobierno chileno reconoce y declara a Palestina como un "Estado libre, independiente y soberano", sumándose al reconocimiento que antes en la región también realizaron Brasil, Argentina, Bolivia y Ecuador. 2013. Tras 55 años y varios casos de polémicas detenciones que generaron oposición hasta en el seno del régimen, el Partido Comunista chino anuncia el cierre de los 350 campos de reeducación, los que privaron de libertad a 160,000 personas. 2015. Doce personas mueren y cuatro resultan heridas de gravedad en un atentado perpetrado por los hermanos Said y Cherif Kouachi, los que armados con Kalashnikov y lanzacohetes atacaron la sede de la revista satírica Charlie Hebdo en París, como "castigo" por la publicación de caricaturas que se burlaban del profeta Mahoma. 2018. El líder norcoreano, Kim Jong-un, pronuncia un discurso a la nación en el que inesperadamente ordena crear todas las condiciones necesarias para mejorar las relaciones con Corea del Sur. 2020. Es reportado por primera vez la detección del virus COVID-19, por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China (CDC), luego de que el 31 de diciembre de 2019 la Comisión de Salud Municipal de la ciudad de Wuhan en la provincia de Hubei, notificara 27 casos de un tipo de neumonía. -El socialista Pedro Sánchez logra ser investido presidente del Gobierno al superar la votación definitiva en el Pleno del Congreso por sólo dos votos de diferencia, 167 a favor frente a 165 en contra, el margen más estrecho de la España constitucional. - Los Guardianes de la Revolución iraní adelanta que el ataque con misiles de su fuerza aérea contra la base militar Ain al Asad, situada en el oeste de Irak y donde están desplegadas tropas estadounidenses, será el primer paso de la "dura venganza" por el asesinato de su comandante, Qasem Soleimaní. 2021. El consejero delegado de Facebook, Mark Zuckerberg, anuncia el bloqueo "indefinido" de la cuenta del presidente de EE.UU., Donald Trump, tras los disturbios ocurridos en Washington y el asalto al Capitolio por miles de sus seguidores. -Un agente de policía del Capitolio estadounidense fallece como consecuencia del asalto de seguidores del presidente Donald Trump al Congreso, con el que suman cinco las personas muertas. 2023. Fallece a la edad de 82 años el novelista, guionista de cine estadounidense Russell Earl Banks, conocido por sus retratos de la clase obrera. 2024. La fiscal general del estado de Nueva York, James Letitia, solicita del expresidente Donald Trump, abonar US$370 millones por el supuesto "enriquecimiento ilegal e inflar el valor de sus bienes", en documentos financieros durante más de una década.

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jueves, 14 de febrero de 2019

San Valentín, la agridulce fecha dorada del chocolate japonés

Chocolate es sinónimo de San Valentín en Japón, temporada en la que el sector genera en torno al 20 % de sus ventas anuales impulsado por la agridulce costumbre popularizada por las confiterías de que las mujeres regalen este dulce a los varones.

La industria chocolatera nipona es la que más dinero mueve en el sector confitero del país, con unas ventas de 550.000 millones de yenes (4.386 millones de euros) en 2017, según los datos más recientes de la Asociación de Chocolate y Cacao de Japón (CCAJ, por sus siglas en inglés) y la asociación nacional de confitería (ANKA).
Mientras en otros países son los enamorados los que intercambian regalos en este día, las japonesas llevan más de medio siglo dando chocolate a sus parejas, familiares, amigos, superiores y colegas de trabajo del género opuesto incitadas por las firmas de dulces.
Esta práctica fue popularizada a finales de la década de los años 50 a raíz de un anuncio de la marca de dulces Morinaga, aunque ya en 1936 la confitería Morozoff de Kobe, en el centro del archipiélago, promocionaba chocolate para regalar en San Valentín en un periódico local editado en inglés y destinado a principalmente a extranjeros.
La imagen de niñas y adolescentes preparando chocolate para su ser amado trascendió al resto del mundo sobre todo a través del manga y las series de animación, una idea romántica que los años ha desgastado sobre todo por la costumbre de regalar "giri-choco", o chocolate de compromiso o cortesía, en el entorno laboral.
El aumento de la percepción de que esta costumbre es "una forma de abuso de poder" es uno de los motivos por los que la Asociación de Conmemoraciones de Japón estima que las ventas de chocolate relacionadas con San Valentín caerán este año un 3 % con respecto a 2018 hasta 126.000 millones de yenes (unos 1.000 millones de euros).
Esa cifra sigue suponiendo en torno al 20 % de las ventas anuales del sector, una muestra del peso que mantiene esta celebración.
El descenso estaría también motivado por un giro en la perspectiva de las consumidoras y las compañías, que están fomentando que compren el chocolate para darse un capricho personal o entre amigas, y no por obligación social, explicó esta entidad.
El germen de este debate lo sembró el fabricante de chocolate de lujo Godiva, que en su campaña del año pasado planteó que "Japón debería dejar de dar chocolate de forma obligatoria", una práctica que siete de cada 10 japonesas sienten como una carga.
Para Kaori Tanaka, ama de casa de 58 años, la tradición es igualmente agridulce para ellos, porque el chocolate puede salir caro.
"A mi hijo no le gusta San Valentín -explica a Efe la japonesa- porque todas sus compañeras de la empresa le regalan 'giri-choco' y luego tiene que hacerles un regalo a cambio", en otra tradición comercial, el White Day (Día Blanco), que se celebra el 14 de marzo y en el que ellos se gastan de media más dinero para ellas.
La desaparición de la visión romántica que rodea a San Valentín no tiene por qué alarmar a las empresas chocolateras de Japón.
Las ventas de chocolate suponen en torno al 16 % del mercado de la confitería nipón, valorado en unos 3,4 billones de yenes (270.640 millones de euros), y el chocolate es el segundo dulce más producido en el país, sólo superado por la producción de namagashi, un tipo de dulce japonés degustado en la ceremonia del té.
El consumo de chocolate en Japón ha aumentado de forma progresiva desde 2010, con un récord de 274.067 toneladas en 2017 (un aumento del 23,34 % en siete años), según los datos de la CCAJ.
Esto significa que los japoneses ingieren una media de 2,16 kilos de este dulce por persona al año, lejos de los más de 10 kilos que se saborean en Suiza, uno de los países más chocolateros del mundo.
"El consumo de chocolate es menor que en Europa o Estados Unidos, por lo que creemos que existen mayores oportunidades de expansión", indicó a Efe Tomohisa Kamei, del departamento de comunicación de Meiji, el mayor productor de dulces de Japón y cuarto del mundo, según la Organización Internacional del Cacao (ICCO).
Además de presentaciones vistosas y productos exclusivos, las empresas japoneses promocionan desde hace varios años los aspectos nutricionales del cacao y los beneficios de su consumo.

EFE
Tokio



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