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Efemérides

54Grado.com : Hoy es domingo 15 de junio del 2025 . Faltan 199 días para el año 2026. tura: la máxima estará entre 31 °C y 33 °C y la mínima entre 22 °C y 24 °C :.... Efemérides Nacionales: 1848. Por carecer el país de una moneda nacional, se dispone establecer una, compuesta por piezas de oro y plata, las cuales serían acuñadas "cuando se pudiera", lo que nunca se llevó a cabo. 1927. Se produce una reforma constitucional para prolongar el período de Vicepresidente hasta 1930, debiendo éste prestar nuevo juramento para el período prolongado, ante la Asamblea Nacional, el 16 de agosto. 1907. La República Dominicana ratifica mediante decreto, los acuerdos de la Convención Mexicana, sobre derecho de autor, celebrada en 1902. 1942. El periódico el Listín Diario suspende su circulación por presiones del gobierno, debido a que línea informativa no era de la simpatía del dictador Rafael Trujillo. 1947. El presidente Rafael Trujillo declara ilegal al Partido Socialista Popular y propone el desmembramiento de todas las agrupaciones comunistas. 1954. El dictador Rafael L. Trujillo viaja desde España a Italia a bordo del crucero de la Armada española "Miguel de Cervantes" atracando en Nápoles, para visitar el Vaticano y firmar el Concordato junto el Papa Pío XII, recibiendo la Gran cruz de la Orden Piana. 1961: El Gobierno, encabezado por el Presidente Joaquín Balaguer, emite un documento de condena a la participación en el complot de ajusticiamiento del dictador Rafael Trujillo, del recién destituido y apresado secretario de las Fuerzas Armadas, Juan René Román Fernández. 1962. Es creado mediante la Ley 5961 el Instituto del Tabaco, único organismo oficial con sede en Santiago de los Caballeros. 1963. En Houston, Texas, el lanzador dominicano Juan Antonio Marichal, frente a los Colt 45, lanza "un no hit, no run", con anotación de 1 por 0. 1965. Tropas estadounidenses destacadas en la Capital continúan el intenso ataque contra las posiciones constitucionalistas, las que son enfrentadas por los comandos "rebeldes", provocando que la misión de la ONU en el país, encabezada por José Antonio Mayobre, logre un cese el fuego. 1967. El Poder Ejecutivo, mediante el decreto No.1397, crea la Oficina de Patrimonio Cultural, adscrita a la entonces Dirección General de Turismo. 1972. El Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) es reconocido legalmente como centro de estudios superiores con carreras a nivel universitario. Había sido fundado el 9 de marzo de este año. 1994. El presidente de los Estados Unidos, Bill Clinton, designa la señora Donah Rinak, como nueva embajadora en la República Dominicana, siendo esta la primera mujer estadounidense que ha representado su país en ese cargo en el país. 2005. El Presidente Leonel Fernández favorece una modificación a la Constitución para hacer una reforma integral del Estado, que determine el alcance de los tres poderes, y se establezcan las figuras del plebiscito y el referendo revocatorio. 2006. La Cámara Penal de la Corte de Apelación de la provincia Santo Domingo ratifica las condenas impuestas en primer grado contra ocho de diez sentenciados por el supuesto fraude por más de RD$800 millones del caso del Plan Renove. 2014. El director de Migración, José Ricardo Taveras, se muestra de acuerdo con la construcción de un muro en la frontera dominicana con Haití, aunque señalando que si bien la obra no resolvería por completo el problema, "pero ayuda". 2015. El candidato presidencial del Partido Federalista de Haití, Fred Brutus, reconoce que si bien la "República Dominicana tiene derecho a ordenar la presencia de extranjeros en su territorio", el Gobierno y empresarios privados contrataron haitianos "sin garantizarles un estatus digno para laborar en el corte de caña, campos arroceros, cafetales y la construcción". - Vence el segundo plazo concedido para la aplicación del Plan de Regularización de Extranjeros en situación migratoria irregular. - El presidente del PRD, Miguel Vargas, anuncia el retiro de sus aspiraciones presidenciales para apoyar la reelección del candidato peledeista Danilo Medina, en base a la estructuración "de un gobierno compartido". - El Vaticano anuncia para el 11 de julio el inicio del juicio a su ex embajador (nuncio) en la República Dominicana, Jozef Wesolowski, acusado de abusos sexuales contra varios menores en el país. 2020. En uno de los momentos cruciales de la pandemia del covid-19, el ministro de Salud Pública, Rafael Sánchez Cárdenas, informa que el Laboratorio Nacional, el más importante del país, no tiene la cantidad necesaria de insumos para suministrarlo al COBAS-19, aparato que procesa las pruebas de coronavirus. - Los casos confirmados de coronavirus Covid-19 suben a 23,271, con el registro de 309 nuevos infectados, según consigna el boletín 88 en el que señala los muertos ya alcanzaron los 605. 2021. El Poder Ejecutivo destituye al administrador de la Lotería Nacional Luis Maisichell Dicent, envuelto en el escándalo de corrupción, consistente en una presunta estafa a bancas de lotería por valor de RD$500 millones. - El Estado dominicano presenta más de 400 evidencias en una querella penal, con constitución en acción civil, contra 14 personas y 25 empresas presuntamente ligadas a las pasadas administraciones de la CDEE y las EDES. Internacionales: 1389. En la batalla de Kosovo, los turcos vencen a los bosnios y los serbios. 1492. Los Reyes Católicos de España aprueban la capitulación para enajenar los bienes que habían cedido al emir musulmán de Granada, Muhamed Abú Abdallah (más conocido como Boabdil "el chico") y los que antes poseía, en la suma de 80,000 ducados. 1502. Durante su cuarto y último viaje a América, Cristóbal Colon descubre las islas Dominica y Martinica, además de explorar las costas de Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá. 1520. El Papa León X declara heréticas las tesis de Lutero expuestas el 31 de octubre de 1517. 1667. El médico francés Jean-Baptiste Denys, realiza la primera transfusión de sangre en un ser humano. 1697. En la Guerra de los Nueve Años, tropas francesas sitian la ciudad de Barcelona, España. 1752. El científico estadounidense Benjamin Franklin demuestra que el rayo es electricidad. 1804. La Enmienda Duodécima a la Constitución de los Estados Unidos se ratifica, requiriendo votos separados en el Colegio Electoral para el presidente y vicepresidente, y reduciendo a tres (originalmente cinco) el número de candidatos entre los cuales puede escoger el Colegio Electoral. 1846. Estados Unidos e Inglaterra firman el tratado de Oregón,mediante el que se reparten este territorio. 1924. El Congreso de los EEUU declara que los indígenas son ciudadanos. 1960. La agrupación Sonora Matancera sale exiliada de Cuba rumbo a la Ciudad de México. 1964. Con excepción de un contingente de 10,000 militares en la zona de pruebas nucleares sahariana y en la base naval de Mers el Kébir, abandonan Argelia las últimas tropas francesas. 1971. En Egipto, los presidentes de Egipto y de la Unión Soviética, Anwar al-Sadat y Nikolai Podgorny, inauguran oficialmente la presa de Asuán. 1977. Los españoles votan libremente después de 41 años de dictadura franquista. 1986. Muere el escritor Jorge Luis Borges, en Ginebra. 1990. La presidenta de Nicaragua, Violeta Chamorro, anuncia la "reestructuración" de las Fuerzas Armadas, incluyendo la reducción de más del 50% del Ejército Popular Sandinista, integrado por 90.000 efectivos. 1994. Israel y El Vaticano establecen relaciones diplomáticas. 2006. Un informe previo del Parlamento Europeo avala las denuncias de Amnistía Internacional sobre al menos seis secuestros de la CIA en suelo europeo de ciudadanos trasladados después en aviones con escala en aeropuertos de la Unión Europea. - La Sala Tercera de la Corte de Apelaciones de Guatemala confirma la captura con fines de extradición del ex presidente de esta nación Alfonso Portillo, refugiado en México desde el 2004. 2008. En Francia, los dirigentes políticos Gérard Schivardi, Claude Jenet, Jean Markun y Daniel Gluckstein, fundan el Partido Obrero Independiente, después de la disolución del Partido de los Trabajadores. 2014. El ejército iraquí bombardea los alrededores de la localidad de Tikrit, provincia de Salah ad Din, las provincias de Diyala y Nínive ante el avance de Estado Islámico y el Levante, provocándoles 279 bajas, mientras el grupo afirma haber ejecutado 1700 milicianos capturados de las fuerzas de seguridad. - El presidente de Colombia, Juan Manuel Santos logra su reelección al vencer a Óscar Iván Zuluaga, en el marco de las negociaciones de paz con las FARC. 2018. El arzobispo maltés Charles Scicluna, enviado especial del papa Francisco a Chile, pidie perdón en nombre del pontífice a los fieles de la diócesis de Osorno "por haberles herido y ofendido profundamente" al defender al obispo Juan Barros, acusado de encubrir abusos sexuales. 2020. América Latina y el Caribe superan los 80,000 fallecimientos de covid-19, más de la mitad registrados en Brasil, en momentos que la expansión del virus se acelera en la región, según un conteo basado en cifras oficiales. 2021. Un coche bomba explota dentro de una base militar ubicada en la localidad colombiana de Cúcuta, limítrofe con Venezuela, dejando 36 heridos,tres estos en condición grave, acción atribuida a un atentado terrorista contra soldados. - Dos altos cargos del Pentágono defienden su gestión del asalto al Capitolio del pasado 6 de enero, mientras una congresista tacha de 'escandaloso' su retraso en responder al ataque, aumentando la presión para investigar a fondo lo ocurrido. 2022. John W. Hinckley Jr., el hombre que intentó matar en 1981 al entonces presidente estadounidense, Ronald Reagan, queda en libertad sin restricciones, luego de 41 años, dos meses y 15 días tras las rejas. 2024. En México, el líder del Partido Revolucionario Democrático (PRD), Jesús Zambrano, reconoce que después de 35 años activo, señalando que ahora la obligación es "reinventarse con otros elementos de la sociedad civil", tras los malos resultados logrados en las recientes elecciones generales.

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jueves, 25 de octubre de 2018

Alimentos procesados, ¿cómo podrían ser saludables?

¿Qué es un alimento procesado? Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se define como cualquier alimento que ha sido tratado o modificado mediante algún proceso físico o químico para evitar su deterioro.
En todas las recomendaciones dietéticas resaltan avisos como “evitar lo procesado”, pero la realidad es, que muchos alimentos han sido ligeramente procesados, ya sea por estar empacado, congelado o cubierto con algún tipo conservante.
Según Paula Pérez, PhD en empaques, distintas instituciones como FDA (en inglés, Food and Drug Administration), USDA (United States Department of Agriculture) son responsables de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, así como, el sistema de empaque que se utiliza. Esto se logra mediante la implementación de buenas prácticas de manufactura y validación de material para evitar interacción con los alimentos. Siendo este escrutinio extendido desde los alimentos frescos y perecederos, hasta aquellos con un nivel de procesamiento más complejo.
Lo que se establece ahora según la Sociedad Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) es la clasificación de alimentos “poco procesados” ó “ultraprocesados”. Considerando estos últimos como aquellos que debemos limitar para evitar el exceso de sal, azúcar y otros elementos nocivos.
¿Cómo podríamos optar por alimentados procesados que sean saludables?
Lea la etiqueta nutricional. Es un cuadro que se encuentra en la mayoría de envasados, y cuya información nos ofrece los detalles del producto (entre ellos el valor calórico, contenido en azúcar, sal e ingredientes). Al entender su contenido, puede realizar una mejor selección.
Revise la condición del empaque. Si son enlatados, evite abolladuras, marcas o manchas. Tenemos una gran variedad de alimentos aprovechables de forma enlatada, tales como pescados, legumbres y algunas verduras.
Lea fecha de caducidad. Si la fecha de vencimiento se encuentra próxima al momento de la compra, opte por otro producto con mayor tiempo de duración.
¿Cómo puedo evitar consumir los alimentos considerados “ultraprocesados”?
Considere evitar los embutidos (salami, salchichas) y otras carnes procesadas.
Al aderezar las ensaladas, prepárelas a base de alimentos naturales, en lugar de aderezos procesados con etiquetas de “ligero” o “light”.
El consumo de panes y harinas, representa una de las principales fuentes del consumo de sal en alimentos procesados. Por lo que ser variado, nos permitirá un consumo menos frecuente.
Evite consumir alimentos congelados “listos para comer”.
Entendemos la necesidad de adquirir alimentos prácticos y fáciles para el consumo diario, pero también debemos ser responsables y proveer a nuestro organismo elementos saludables de forma más frecuente.

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