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miércoles, 14 de abril de 2021

De aventura apícola a exportador de miel orgánica hacia los EEUU

Cándida Acosta
Santo Domingo, RD.

Jonatan De Peña fue seminarista y sacerdote, maestro y comerciante y ahora exportador de miel al mercado estadounidense y es consultor de una gran empresa apícola.

Jonatan De Peña es oriundo de Constanza. Conocedor de letras y filosofía, fue maestro de la universidad Unibe. 

Y, hoy con 33 años, recuerda que salió de su casa a los 12 y se convirtió en seminarista y luego sacerdote por ochos años. Su independencia lo llevó a establecer su primer emprendimiento con un mini market junto con dos hermanos. Pero su idea siguió dando vueltas y pasó a ser maestro en Unibe. 

No estaba tranquilo y lo que comenzó como un “hobby” al incursionar en la apicultura y empezar a perder tiempo y dinero, porque no tenía el conocimiento necesario, lo llevó a estudiar a La Florida sobre el tema.

Hoy, De peña que comenzó en 2009 a producir miel orgánica en su apiario bajo la marca de Miel del Edén, formó luego Little Island Honey, una empresa familiar creada en 2014. Exporta miel a granel, pero su producto elaborado también va al mercado de EE.UU. con sabores frescos y naturales del jengibre, café, naranja,  canela de ceylan, moringa, chocolate y otros.

Miel del Edén comenzó y sigue en Punta Cana y muy pronto estará disponible en la plataforma de Amazon. La marca de la miel Little Island Honey ha ganado gran aceptación, porque no contiene ningún tipo de pesticida, por lo que conserva las propiedades de la miel como las de las especias naturales que se les añade.

Como otros emprendedores de República Dominicana  Jonatan exhibe una gran gama de productos naturales que están ganando una gran aceptación no solo en el mercado estadounidense, sino en el exigente mercado europeo, el cual da  vital preferencia a los productos orgánicos.

Actividades comerciales, desarrolladas a partir de una idea y del empeño de producir con alta calidad,  abre una ventana de oportunidades a los jóvenes emprendedores dominicanos que ven hoy un fuerte aliado en la internet para realizar actividades propias del comercio electrónico a través de plataformas como Amazon y distintas redes ssociales para dar a conocer sus elaboraciones.
 
Proceso 
Para la venta de miel cruda clásica y también infusionadas con especias naturales usan un método en frío que inventado por él y su familia, ya que se trata de una empresa familiar.

Jonatan reitera que su empresa ofrece una miel cruda, libre de pesticidas, líquidas y sin sedimentos y que ante la variedad de sabores los clientes pueden usar sus productos en casi todas las comidas y bebidas que consumen durante el día, festividades especiales, regalos, entre otros usos.

Además, una de las mejores acciones que relizan es que con su emprendimiento contribuyen con la conservación de una especie vital para la vida en el planeta como es la abeja.

“Apoyamos directamente a comunidades productoras dominicanas que aman sus productos al igual que nosotros, al convertirlos en nuestros proveedores por excelencia. Little Island Honey, contiene la misma calidad y amor que nos caracteriza, en envases de cristal reusables y prácticos que no dañan el medio ambiente y aportando, de esta manera, nuestro granito de arena al mundo”, afirma Jonatan.

Logros 
Ganadora como la Mejor miel del país en la categoría de mieles claras, Primer lugar concurso Modelo de negocios Unibe 2013, Primer lugar Concurso Nacional de Modelo de Negocios del Mescyt 2014, representó al país en la Categoría de Mieles en la Feria de la NSA, New York 2019.  

Cronología

2009
Jonatan De Peña afirma que la empresa familiar que opera  comezó con sus ahorros una aventura apícola en 2009.

2013 
El primer lugar en la “Competencia de Modelos de Negocios UNIBE Emprende 2013” y en la “Competencia Nacional de Modelo de Negocios del MESCYT” en 2013.
 
2019
Lo que comenzó como un pasatiempo es una empresa que ha ganado concursos nacionales e internacionales, como el de la Feria NSA, en NY.

2021
Exportan a Estados Unidos y pronto se podrá comprar la miel en la página web y en Amazon.

2021
Se pueden comprar, enSanto Domingo, en DBL Market, Terra Verde, Isla Eco, Zero RD, Definite Chocolate Store, Deli Markets de Farmacia Carol y en Tiendas Orgánica, en Las Terrenas y en Punta Cana.

 

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