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54 Grado.com -Hoy es martes 18 de septiembre del 2018. Faltan 104 días para el año 2019.Temperatura: Max: 30 | Min: 22 - Efemérides :.... Santoral: Santo Tomás de Villanueva. Día de la Independencia en Chile. Efemérides Nacionales: 1609. Una real orden dirigida al gobernador de la Real Audiencia de Santo Domingo, Diego Gómez, le instruye para que en cuatro o seis meses se permita recoger ganado en la zona Norte, el cual se multiplicaba libremente en esa región, como consecuencia de haber sido despoblada durante la gobernación de Antonio Osoria. 1868. El gobierno interino del general Cabral dicta un decreto mediante el cual crea una brigada de artillería y dos batallones de infantería, que fueron llamados Ozama y Restauración. 1877. Nace en Santo Domingo el historiador Bernardo Pichardo hijo. 1892. José Martí se reúne en Santo Domingo con Federico Henríquez y Carvajal y otros amigos. 1924. Terminan de retirarse del territorio dominicano las fuerzas de ocupación militar norteamericanas. 1934. Nace el niño Rafael Tomás Fernández Domínguez, quien con el rango de coronel del Ejército Nacional, organiza del movimiento militar que buscaba la reposición del depuesto presidente Juan Bosch. 1963. El Presidente Juan Bosch retorna al país procedente de México. 1992. El entonces secretario de Trabajo, Rafael Alburquerque, llama mentiroso al doctor Lupo Hernández Rueda, en la continuación de una polémica en torno a la modificación del artículo 715 del Código de Trabajo. 2009. Varios hombres armados secuestran en Nagua al joven Eduardo Antonio Baldera Gómez, por cuya liberación exigen el pago de RD$5 millones. 2011. Es asesinado de varios disparos el asistente del presidente de la DNCD, teniente coronel E.N. César Augusto Ubrí Boció, de cuya acción fue acusado el ex cabo P.N. Wascar Cavallo Montero y varios oficiales policiales. 2013. El Senado aprueba la ley 100-13 que crea el Ministerio de Energía y Minas, manteniéndole durante cinco años a la Corporación Dominicana de Empresas Eléctricas Estatales, sus atribuciones, facultades y funciones. También crea el Sistema Nacional de Atención a Emergencias y Seguridad 911. 2014. Son sepultados con honores militares los restos de la ex primera dama de la República, Renée Klang viuda del fenecido presidente Antonio Guzmán, fallecida a la edad de 98 años en la clínica Hospital Metropolitano de Santiago. Efemérides Internacionales: 14. Tiberio es confirmado como emperador romano por el Senado. 96. Asesinato del emperador romano Domiciano, acaba con él la dinastía Flavia. Es proclamado nuevo emperador Nerva e iniciando la dinastía Antonina. 1502. Cristóbal Colón llega a Honduras en su cuarto y último viaje. 1544. Francisco I de Francia y Carlos I de España (y emperador del Sacro Imperio Romano Germánico), firman la La Paz de Crépy, que supuso la salida de Carlos de la guerra italiana de 1542-1546. 1546. Se produce la Batalla de Iñaquito, que enfrentó a las fuerzas rebeldes de Gonzalo Pizarro (gonzalistas) contra los soldados leales al Virrey del Perú Blasco Núñez Vela (realistas). 1759. Quebec capitula ante las tropas británicas. 1960. Fidel Castro encabeza la delegación oficial cubana que viaja a Nueva York para participar en el XV periodo de sesiones de la Asamblea General de la ONU. 1765. Nace Bartolomeo Alberto Cappellari quien, al ser elegido Papa, adoptó el nombre de Gregorio XVI. 1906. Un tifón desbasta Hong Kong. 1810. Se instala en Santiago de Chile una Junta de Gobierno patrio, pero los españoles retoman el poder cuatro años después. 1928. El Graf Zeppelin LZ 127, dirigible alemán, vuela por primera vez. 1964. Las Fuerzas Armadas de la República Democrática de Vietnam comienzan la invasión de Vietnam del Sur. 1968. México: tropas federales entran en la Universidad en huelga con un resultado de 18 muertos. 1973. En Chile, el cadáver del cantautor Víctor Jara es identificado por su esposa. El artista había sido detenido por militares golpistas y llevado a un estadio siendo luego trasladado a un centro de torturas donde le cortaron las manos antes de asesinarlo. 1974. Agentes del FBI detienen a la heredera millonaria y posteriormente guerrillera urbana Patricia Hearst, tras 18 meses de ser secuestrada por miembros del denominado Ejército Simbiótico de Liberación a los que se unió. 1982. Unos mil palestinos resultan muertos por milicias libanesas en la masacre de Sabra y Chatila. 1994. Miles de cubanos huyen de la isla hacia EEUU en frágiles embarcaciones. 1998. En Filipinas una tormenta provoca el hundimiento del trasbordador “La Princesa de Oriente”, con 400 personas a bordo, cerca de las costas de Luzón, 30 minutos después de abandonar el puerto, provocando la desaparición de 150 de los pasajeros. 2006. En Buenos Aires (Argentina) desaparece Jorge Julio López, testigo en el juicio contra el ex comisario Miguel Etchecolatz, acusado de homicidios, torturas y desapariciones durante la dictadura militar ( 1976-1983). 2008. Al menos 49 plataformas petroleras, todas con producción menor a los 1.000 barriles diarios, son destruidas por el huracán Ike a su paso por el Golfo de México. 2009. En Polonia se produce una explosión minera en la ciudad de Wujek-Śląsk. 2014. Una cámara judicial revoca el arresto domiciliario del que gozaba el ex presidente salvadoreño Francisco Flores, acusado de malversación de fondos públicos y enriquecimiento ilícito por unos US$15 millones. - Los votantes escoceses dicen no a la independencia, decidiendo seguir siendo parte del Reino Unido, en un histórico referendo que impidió la ruptura de 307 años de unión con Inglaterra.

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sábado, 17 de marzo de 2018

América, un continente que le pone “excesiva sal” a la vida

BOGOTÁ. América ha reforzado la lucha contra el consumo excesivo de sal ante su alarmante vínculo con los casos de hipertensión y enfermedades cardiovasculares, en una región en la que se ingiere más del doble de lo recomendado de la llamada “reina de los condimentos”.

“La ingesta en la región sigue siendo considerablemente superior a la recomendación internacional. Son consumos diarios de entre 10 y 12 gramos y hay poblaciones que alcanzan hasta 18”, dijo hoy a Efe el asesor principal en Nutrición de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Rubén Grajeda, con motivo de la Semana Mundial de Sensibilización sobre la Sal, que va del 12 al 18 de marzo.
Pese a las acciones emprendidas por los países, se estima que los argentinos siguen consumiendo en promedio 12 gramos diarios de sal, los costarricenses 11,5, los brasileños 11, los estadounidenses 8,7 y los canadienses 7,7, frente a una recomendación de máximo 5 al día.
Ante esas cifras, América abrió hace unos años una “cruzada” contra el salero en la mesa, una medida que la OPS considera una de las más efectivas y que se ha extendido por países como Uruguay, Bolivia, Panamá y Argentina, para evitar que las personas añadan más de ese ingrediente a preparaciones que ya lo contienen.
En Bolivia, un millar de restaurantes aceptó retirar los saleros de sus mesas; el Gobierno panameño logró un acuerdo con los mismos establecimientos para quitarlos; y en Buenos Aires también existe un compromiso de restaurantes, bares y hoteles al respecto.
Para el cardiólogo colombiano Efraín Gómez los problemas van más allá porque la gente aún no sabe “cuánta sal es mucha sal” y hay una alta cantidad de sodio “escondido” en los alimentos procesados, como el pan o las comidas instantáneas.
“Además, la gente suele comer en restaurantes o recurrir a las comidas rápidas”, caracterizadas por los altos niveles de sodio, agregó a Efe el especialista en falla cardíaca y fibrilación auricular.
En esto coincide Grajeda, quien explicó que el problema es mayor en los países desarrollados, donde son comunes los productos procesados, mientras que “en Centroamérica y naciones como Bolivia y Ecuador la ingesta de sal es menor porque priman los alimentos frescos y preparados en el hogar”.
La OPS ha destacado los esfuerzos de Argentina, Brasil, Ecuador, Canadá, Chile, Costa Rica, Cuba, Estados Unidos, México y Uruguay para impulsar a los fabricantes a mejorar las etiquetas con información nutricional y “reformular los productos alimentarios para que contengan menos sal”, al insistir en los graves efectos en la salud.
El consumo en exceso de sal ha sido vinculado con la hipertensión, que a su vez es el principal factor de riesgo para ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y enfermedades renales.
Se estima que un 30 % de la población adulta de América Latina y el Caribe tiene hipertensión y el número de casos viene en aumento.
Para frenar la tendencia, Claudia Angarita, expresidenta de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica y fundadora del Centro Colombiano de Nutrición Integral, sugirió difundir más información sobre el tema, en especial entre los niños, ya que estas campañas tradicionalmente se han centrado en productos como el azúcar o las grasas.
“El reto es que las nuevas generaciones se acostumbren a comer bajo en sal, para reducir el impacto en enfermedad y discapacidad por problemas de salud pública como la hipertensión o la fibrilación auricular”, dijo a Efe Carlos Fernández, asesor médico en Cardiología de Bayer.
Los expertos también pidieron impulsar medidas como la inclusión de datos en las etiquetas nutricionales y el aumento de impuestos a los productos con alto contenido de sodio.
“Se estima que cada año se podrían evitar 2,5 millones de defunciones si el consumo de sal a nivel mundial se redujera al nivel recomendado”, asegura la Organización Mundial de la Salud, cuyos Estados miembros acordaron bajar en un 30 % la ingesta de ese ingrediente para 2025.
La campaña de la “Semana de Sensibilización de la Sal”, que este año tiene lugar del 12 al 18 de marzo con el lema “Menos sal, más salud”, busca fomentar la implementación de acciones basadas en la evidencia para reducir su consumo.

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