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Efemérides

54Grado.com : Hoy es miércoles 21 de mayo del 2025 . Faltan 224 días para el año 2026. tura: la máxima estará entre 31 °C y 33 °C y la mínima entre 22 °C y 24 °C :.... Efemérides Nacionales: 1495. El almirante Cristóbal Colón dispone la construcción de los fuertes Santa Catalina, en camino a la Isabela, y Santiago, a orillas del río Yaque del Norte. 1499. Francisco Bobadilla es nombrado gobernador de la Hispaniola. - Los Reyes Católicos de España conceden libertades a los presidiarios que viajen a América. 1547. Son nombrados como oidores en la colonia de Santo domingo los licenciados Agustín Bermúdez Aznar y Alfonso de Zorita. 1775. Se instruye al capitán general de la isla, Fernando Constanzo Ramírez para que deje a los franceses en posesión de la parte occidental de la Hispaniola. 1868. El general Buenaventura Báez renuncia al título de "Dictador" que le fuera otorgado por el pueblo. 1897. Muere en Puerto Plata el general Gregorio Luperón, principal líder de la lucha restauradora de la soberanía nacional, iniciada en 1863. 1942. El submarino alemán U-156 hunde en aguas del mar Caribe, cuando se dirigía de Martinica a San Juan, Puerto Rico, el vapor dominicano "Presidente Trujillo", con 45 tripulantes, de los cuales 30 murieron en la tragedia. 1949. Muere el cantante Antonio Mesa, primer dominicano en grabar comercialmente discos fonográficos. 1961 El cónsul general de Estados Unidos en el país, Henry Dearborn, informa al Departamento de Estado que por más de un año representantes de ese organismo en República Dominicana habían "alimentado el esfuerzo por derrocar a Trujillo". 1963. El presidente Juan Bosch dirige una carta pública al director del programa ´´Baluarte Cívico´´ del Partido Unión Cívica Nacional, donde le pide que le señale los nombres de los comunistas con cargos en su gobierno. 1965. El gobierno de Brasil aprueba el envío de tropas (1,500 efectivos) como contribución a la Fuerza Interamericana de Paz, creada por la OEA para intervenir la República Dominicana. - Es declarado un alto el fuego por las partes enfrentadas durante la revolución iniciada el 24 de abril de este año. - El presidente Lindon B. Johnson, en conversación con su ministro de Defensa Robert MacNamara, afirma no saber qué decir "cuando me preguntan por qué metimos 20,000 marines mas allí (en Santo Domingo)...lo único que sé es que teníamos que brindar protección". - El presidente Francisco Caamaño Deñó ofrece una conferencia de prensa en la sede del Poder Ejecutivo, en la que hace un llamado a Estados Unidos para que negocie con su gobierno una salida a la crisis, expresando su disposición de renunciar y enfatizando que el movimiento constitucionalista no es comunista. 1971. Es creado mediante la Ley 137-71, el Centro Dominicana de Promoción de las Exportaciones (CEDOPEX). 1973. El profesor Juan Bosch acusa al ex guerrillero Hamlet Hermann, de poner su vida en peligro con motivo de un documento manuscrito firmado por él y publicado en toda la prensa nacional por las Fuerzas Armadas, en el que se sugería el fracaso de la expedición por el ex mandatario supuestamente haber faltado a un compromiso de apoyarla. 2005. El ex presidente Hipólito Mejía testifica a puertas cerradas en la Quinta Sala Penal del Distrito Nacional, en el juicio de demanda por difamación e injuria incoado por el senador Hermani Salazar, contra el abogado Marino Vinicio Castillo. - El equipo de Grandes Ligas Gigantes de San Francisco, develiza de una estatua frente a su estadio, el SBC Park, del lanzador dominicano y miembro del Salónd e la Fama del Béisbol, Juan Marichal. 2008. La Federación de Asociaciones Industriales expresa su sorpresa por las declaraciones del secretario administrativo, Luis Manuel Bonetti, quien llamó " personas frustradas" a los integrantes de esa entidad por demandar austeridad al gobierno. - La Suprema Corte de Justicia rechaza un recurso de casación incoado por la Oficina Para el Reordenamiento del Transporte (OPRET) contra la sentencia que ordena entregar al periodista Huchi Lora la documentación que solicitó del Metro de Santo Domingo. 2014. El Senado convierte en ley el proyecto que establece un Régimen Especial para personas nacidas en el territorio nacional inscritas irregularmente en el Registro Civil y sobre Naturalización, declarado de urgencia y aprobarlo en dos sesiones consecutivas. -La diputada Minou Tavárez Mirabal, renuncia del Partido de la Liberación Dominicana, alegando que "el organismo político se ha alejado de los principios y valores que defiendo". 2015. El abogado Félix Damián Olivares revela haber servido de mediador para gestionar un acuerdo entre el ex presidente Leonel Fernández y el ex-narcotraficante Quirino Ernesto Paulino Castillo, con el fin de que le fueran devueltos los RD$200 millones que el ex capo le reclama al ex mandatario. 2016. Las autoridades policiales y judiciales de San Pedro de Macorís confirman que los tres cadáveres encontrados en una fosa en la zona de Guavaberry, donde una banda de atracadores lanzaba a sus víctimas luego de asesinarlas, corresponden a choferes de autobuses Gary Wilson Rodríguez Castro, Germán Arredondo y David Polanco. 2018. El presidente Danilo Medina deja en funcionamiento el Teleférico de Santo Domingo, su obra cumbre en el área de transporte de pasajeros en el Gran Santo Domingo. - Queda instala oficialmente en el país la embajada de la República Popular China, luego de concluir el canje de notas entre ambas cancillerías. 2019. El helicóptero propiedad del dueño de Telecable Central que opera en La Vega, Heriberto Medrano, provoca su fallecimiento junto a Martín Vargas, gerente de la empresa y el piloto de la aeronave, mayor del Ejército, Jesús Méndez Cuervo. 2023. El político y diplomático estadounidense Henry Kissinger considera que las dos mayores potencias mundiales en la actualidad, Estados Unidos y China, deben aprender a convivir para evitar un enfrentamiento de dimensiones globales, "porque ambos están convencidos de que la otra parte representa un peligro estratégico". Internacionales: 996. Otón III, rey germánico, es consagrado emperador en Roma. 1471. El Rey Enrique VI es asesinado en la Torre de Londres, por orden del usurpador inglés Eduardo IV. 1499. Los Reyes Católicos de España conceden libertades a ciudadanos que viajen a América. 1542. En la isla de Puerto Rico, el rey de España, Carlos I, ordena la libertad de todos los indios otorgándoles igual condición que al resto de sus súbditos. Estad disposición no fue aplicada sino ocho años después. 1590. Finaliza la construcción de la cúpula de la Basílica de San Pedro de Roma. 1965. En varios países del mundo se registran protestas, no solo por la invasión estadounidense en la República Dominicana, sino por su cuestionable comportamiento y manejo en la crisis dominicana. 1982. Tropas británicas desembarcan en las Islas Malvinas, con grandes bajas propias y argentinas. 1991. El militante del grupo independentista de los Tigres Tamiles, Thenmuli Rajaratnam, se hace volar y asesina al primer ministro de India, Rajiv Gandhi, en Sriperunpudur. 1998. El adolescente Kip Kinkel, 15 años, mata a dos alumnos y hiere a otros 25 después de asesinar a sus padres, en Springfield Oregon, Estados Unidos. 2005. En Málaga la policía española desmantela una red que, en seis años, había blanqueado 30 millones de euros procedentes del narcotráfico. 2012. En Yemen, un atentado terrorista suicida reivindicado por Al Qaeda, deja 70 muertos y 100 heridos entre los militares que participaban en el ensayo de un desfile militar en la capital Saná. - En Malí, el presidente interino Dioncounda Traoré es golpeado brutalmente por una turba de manifestantes que asaltó el Palacio Presidencial reclamando su partida y sustitución por el capitán Amadu Sanogo, que lideró un golpe de estado unas semanas atrás. 2014. Fallece a la edad de 89 años el ex presidente venezolano Jaime Lusinchi (1984-1989), aquejado por una severa infección pulmonar. 2015. En Haití, un operativo realizado por la DEA y autoridades locales arrestan varias personas, entre estas a Fabio Lobo, hijo del expresidente hondureño Porfirio Lobo, el que fue conducido a Nueva York para ser presentado ante un juez. 2016. El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, anuncia en Hanoi el levantamiento del embargo militar a Vietnam, una decisión que supone la "completa normalización" de las relaciones entre dos antiguos países enemigos. 2018. El presidente Donald Trump juramenta a la controvertida Gina Haspel, convirtiéndose en la primera mujer que dirige la Agencia Central de Inteligencia (CIA) estadounidense. 2019. El gobernador de Washington, Jay Inslee, firma una ley que convierte a su estado en el primero en Estados Unidos que permite el "compost humano", un proceso de descomposición acelerado que convierte los cuerpos humanos en tierra fértil en un mes. - El Gobierno de Nicaragua inculpa un "preso político" por su propia muerte al recibir un disparo en la cárcel "La Modelo" e informa que investigará los hechos, que se enmarcan en una crisis que ha dejado cientos de fallecidos, presos y desaparecidos en 13 meses. 2020. Conforme al pronóstico arrojado por un modelo predictivo desarrollado por Oxford Economics, después de prácticamente tener asegurada su reelección, fruto del clima de casi total empleo, el presidente Donald Trump sufrirá una "derrota histórica" en las elecciones generales del próximo noviembre, debido a la crisis provocada por la pandemia de coronavirus. - La Organización Mundial de la Salud (OMS) informa que América Latina, como región, sobrepasa a Estados Unidos y Europa en el número de nuevas infecciones diarias de coronavirus, mientras el mundo supera el umbral de los cinco millones. 2022. El diario The New York Times publica una serie de artículos que arrojan luz sobre la trágica historia de la independencia de Haití y la astronómica deuda que el país tuvo que pagar a Francia en el siglo XIX, un tema poco explotado por la clase política haitiana. - El Ministerio de Asuntos Exteriores de Rusia, Serguéi Lavrov, afirma que el grupo G7 reunido en la ciudad japonesa de Hiroshima, "se degradó irreversiblemente" y ahora representa "el factor principal del agravamiento de problemas globales". 2023. El Ministerio de Asuntos Exteriores de Rusia, Serguéi Lavrov, afirma que el grupo G7 reunido en la ciudad japonesa de Hiroshima, "se degradó irreversiblemente" y ahora representa "el factor principal del agravamiento de problemas globales". 2024. La posición ideológica del presidente de Argentina, Javier Milei, genera una larga lista de choques y descalificaciones a mandatarios de otros países, modo de actuar que ya había aparecido antes de su inserción en la política, cuando insultó al papa Francisco.

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viernes, 12 de febrero de 2016

Una mesa puesta para dos

Una cena preparada en casa es la mejor opción para disfrutar de la compañía, contar historias y demostrar ese sentimiento tan puro que se siente por la pareja. Para crear este ambiente es necesario elaborar deliciosos platos que inviten a desnudar el alma mientras se degusta de ellos.
El asesor gastronómico, Joel Ureña, recomienda opciones para sorprender en la mesa. Así que, si usted no se ha decidido tome en cuenta estas recetas y prepare un espacio de platos y amor inolvidables.


Montaditos de pimiento piquillo, queso de cabra y cebollas caramelizadas
Ingredientes para 4 montaditos:
4 ruedas de queso de cabra
6 pimientos del piquillo
2 cebollas blancas
Aceite de oliva al gusto
Pan pulguita o mini hamburguesa
Preparación:
Pele y corte las cebollas en tiras o julianas.
En un sartén con aceite de oliva caliente agregue la cebolla, baje el fuego y dejela cociendo lentamente durante 20 minutos removiendo con una cuchara de madera para que no se pegue.
Una vez lista, abra el pan horizontalmente y unte una buena capa de cebolla caramelizada en ambos lados. Ponga una rueda de queso de cabra y 1Ω pimientos del piquillo y cierre colocando la otra parte del pan.
Pollo con almendras y miel de canela
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
Ω taza de cebollas picadas,
1 taza de tomates cherry cortados a la mitad
2 cucharadas de miel
º taza de almendras tostadas
Ω cucharadita de canela,
Aceite de oliva, sal y pimienta
Preparación:
Corte las pechugas en tiras, sazónelas y sofríalas en un poco de aceite a fuego alto. Cuando se esté dorando agregue las cebollas y los tomates cherrys cortados a la mitad. Deje cocinar por 15 minutos.
Luego agregue la miel y la canela, remueva y siga cocinando por 5 minutos más. Añada las almendras y 4 onzas de agua y cocine por 15 minutos más.
Sirva con un poco de arroz blanco.
Crazy Love Brownies
Ingredientes:
Para el Brownie
3 huevos grandes
1 3/4 taza de azúcar blanca
2/3 taza mantequilla
1 taza cocoa amarga
1 taza harina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
1 taza de chips de chocolate
Mousse de chocolate sencillo
1 Taza de nata para montar
Ω taza de nutella o gianduia
Decoración:
1 taza de cobertura de chocolate.
Preparación Brownie:
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
En una batidora coloque los huevos, el azúcar y la vainilla batir en alta velocidad por cinco minutos.
En otro recipiente derrita la mantequilla con la cocoa y mezcle hasta unificar. Agregue la mantequilla con el chocolate derretido a la mezcle anterior.
Mezcle el polvo de hornear y la harina e incorpore en cuartos de taza una a la vez hasta que se incorpore completa. Agregue la taza de chips de chocolate y mezcle suavemente con una espátula.
Engrase un molde con mantequilla  y agregue la mezcla, mueva un poco la bandeja con la mezcla con movimientos rápidos para eliminar burbujas de aire.
Horneé por 35 minutos, saque del horno y deje enfriar.
Preparación mousse:
En un bowl, preferiblemente de acero inoxidable, previamente enfriado monte la nata hasta que vaya tomando consistencia.
Agregue la gianduia y termine de montar.
Reserve en la nevera para que adquiera consistencia.
Para la decoración:
Corte la cobertura de chocolate en trozos y derrita en el microondas a temperatura media por tiempos de 30 segundos.
Una vez derretido, extienda sobre una lámina de papel encerado. Deje reposar por 10 minutos y justo antes de secar completamente haga las figuras preferidas. Refrigere por 10 minutos.
Montaje:
Corte un trozo de brownie. Con una manga y boquilla estrellada coloque el mousse sobre el brownie, finalmente decorar con las figuras de chocolate.
Cheesecake clásico con ganache de chocolate
Ingredientes:
1 1/2 taza de galleta María trituradas
1/4 de taza de azúcar
1/3 taza de mantequilla
Relleno:
1 libra de cream cheese
3 huevos
6 onzas de crema agria
1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
Ganache de chocolate blanco:
1 taza de chocolate blanco troceado
1/2 taza de nata liquida
Complementos:
Conserva de cerezas
Chocolate para decorar
Preparación:
Mezcle las galletas trituras con la mantequilla derretida y el azúcar, coloque en un molde engrasado, presione hasta obtener una base. Horneé por 15 minutos en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit.
Una vez listo saque y deje enfriar.
Para el cheesecake:
En una batidora bata un poco el cream cheese para que se suavice y luego agregue los huevos uno a uno. Una vez incorporados añada el azúcar, la vainilla y la crema agria. Mezcle por dos minutos.
Coloque la mezcla en el molde con la base de galletas, horneé a 350 grados Fahrenheit por 45 minutos, saque del horno, deje enfriar completamente y refrigere por 6 horas.
Para el ganache:
Caliente la nata a punto de ebullición y verter sobre el chocolate blanco troceado. Deje reposar por 15 segundos y luego bata a mano hasta incorporar completamente. Deje enfriar y luego refrigere.
Para el montaje saque el cheesecake de la nevera y deje recuperar la temperatura ambiente, coloque la ganache de chocolate blanco, la conserva y los chocolates de decoración.

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